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Café, cacao y caña: los sectores que marcan la ruta de la nueva Política Rural de Cundinamarca

La Secretaría de Agrocampesinado, bajo el liderazgo del gobernador Jorge Emilio Rey Ángel, dio el primer paso para construir la Política Pública de Desarrollo Rural del departamento con un foro dedicado a tres de las cadenas productivas más representativas del campo cundinamarqués: café, cacao y caña panelera.

La elección de estos tres sectores no fue al azar. Están presentes en gran parte del territorio departamental y son el sustento económico y cultural de miles de familias rurales. Por eso, la administración departamental decidió empezar por ellos la construcción de la política que marcará el futuro del agro en Cundinamarca.

Foto: Gobernación de Cundinamarca

El encuentro reunió a los tres grandes gremios del sector: la Federación Nacional de Cafeteros, la Federación Nacional de Cacaoteros y la Federación Nacional de Productores de Panela. Cada uno presentó un panorama de su cadena: cuántos productores hay, cuánto producen, cómo venden, qué problemas enfrentan y qué retos ven a futuro.

Pero no solo hablaron los gremios. Productores, asociaciones y representantes de diferentes eslabones de estas cadenas tomaron la palabra para contar sus experiencias, hacer preguntas y aportar su visión desde cada territorio. Ese diálogo permitió que las propuestas de los gremios se enriquecieron con la realidad del campo.

La Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) puso sobre la mesa un estudio que muestra el peso de los sistemas agroalimentarios en la economía nacional y departamental. Los números dejan claro su aporte al producto interno bruto, a la generación de empleo y a la economía rural.

Foto: Gobernación de Cundinamarca

El análisis también permitió ver cómo se reparten las ganancias entre los distintos actores de estas cadenas y por qué es clave que la nueva política rural incluya medidas para mejorar los ingresos de quienes trabajan en el campo.

Aunque cada cadena tiene sus particularidades, el foro permitió identificar problemas que los tres comparten:

  • Relevo generacional: cómo hacer para que los jóvenes quieran quedarse en el campo y tener oportunidades.
  • Costos y mano de obra: la necesidad de bajar los costos de producción y contar con trabajadores, algo que se puede lograr mejorando las vías.
  • Comercialización y asociatividad: vender mejor y unir fuerzas para comprar insumos, producir más y mejorar la calidad.
  • Calidad: un factor clave para ser más competitivos y que más gente compre lo producido en la región.
  • Conectividad: no solo vías en buen estado, sino también acceso a internet y otros servicios que ayuden a los productores a estar conectados con los mercados.

Foto: Gobernación de Cundinamarca

Todas estas ideas y propuestas quedarán como insumos para la formulación de la Política Pública de Desarrollo Rural.

Este fue solo el primero de varios foros. La agenda incluye encuentros sobre flores, follajes y aromáticas; cultivos frutales; cultivos transitorios como papa, hortalizas, fríjol y cereales; sostenibilidad y cambio climático, con énfasis en agroecología, gobernanza del agua y negocios verdes; producción pecuaria, que abarca los sectores lácteo, avícola, cárnico, ovino, caprino, porcino y piscícola; e innovación, investigación y tecnología para la productividad.