Con el objetivo de fomentar la compra local de papa, la Secretaría de Desarrollo Rural y Ambiente, anunció la creación de la estrategia #CompraLocalCreceSaludable, que estará los días 12 y 13 de julio, en diferentes puntos de la ciudad para que usted adquiera productos del campo zipaquireño.
En un contexto donde la sostenibilidad y el bienestar cobran cada vez más relevancia, surge la estrategia #CompraLocalCreceSaludable, una iniciativa que busca transformar la forma en que las comunidades consumen, producen y se relacionan con su entorno económico y alimentario.
Impulsada por la Federación Colombiana de Productores de Papa (FEDEPAPA) y la Alcaldía de Zipaquirá, quienes están trabajando juntos para impulsar el consumo de papa local y productos campesinos, en Cundinamarca. Este departamento es el principal productor de papa en Colombia, aportando cerca del 37% del total nacional. Esta campaña promueve la compra de alimentos frescos y productos elaborados por emprendedores de la región. El objetivo es doble: por un lado, fortalecer las economías locales y fomentar el empleo; por otro, mejorar la salud de la población al incentivar el consumo de alimentos naturales y mínimamente procesados.
La estrategia pone especial énfasis en la conexión directa entre productores y consumidores, reduciendo intermediarios y aumentando la transparencia en la cadena de valor. En Zipaquirá, los días 12 y 13 de julio, usted podrá encontrar los productos en los siguientes puntos:
- Sábado 12 de julio – Desde las 8:00 a. m. 12:00 pm
Fedepapa La Paz
Iglesia de Barandillas
Cancha de Comuneros 1
- Domingo 13 de julio – Durante la ciclovía y en el centro histórico
Carrera 15 con Calle 7 (Ciclovía)
Cinco Esquinas (Ciclovía)
Parque Principal – Plaza de los Comuneros
Además el 13 de julio en cinco esquinas FEDEPAPA traerá su estand de “Escuela de la papa” una experiencia gastronómica y educativa para el consumo de papa.Con su enfoque integral, #CompraLocalCreceSaludable no es solo una campaña de consumo responsable, sino un llamado a construir comunidades más saludables, equitativas y sostenibles. Su éxito dependerá de la participación activa de ciudadanos conscientes y de políticas públicas que respalden este modelo de desarrollo local.
