Tras la salida del grupo empresarial Gloria Foods, propietario de marcas emblemáticas como Algarra, California y Lechesan, el Ministerio de Agricultura anunció plan de choque para proteger a los pequeños y medianos productores de leche. La estrategia se centra en garantizar el acopio de 127.000 litros diarios de leche, priorizando la estabilidad económica de las familias rurales en el centro del país mientras la industria lechera de la región entra en un período de incertidumbre.
Foco en Sabana Centro: Apoyo a Zipaquirá y Cogua
La ministra Carvajalino anunció el pasado 18 de marzo, a través de su cuenta de X, un respaldo directo a 182 productores lecheros situados en los municipios de Zipaquirá y Cogua, quienes se veían mayormente afectados por la salida de la empresa peruana. “Son productores que ya tenemos identificados. Vamos a trabajar con estos productores para garantizar que puedan suministrar y transformar su leche a la industria lechera”, señaló Carvajalino.
Así mismo, esta cartera había anunciado espacios de diálogo con empresas y actores del sector, para avanzar en dichas alternativas de acopio y transformación, en los que aproximadamente 127.000 litros eran adquiridos por el Grupo Gloria, provenientes de 182 productores en 33 municipios de Boyacá y Cundinamarca.
Contrario a las especulaciones de una crisis generalizada, la jefe de la cartera agraria dio un parte de tranquilidad sobre la salud del sector. Carvajalino destacó que el mercado lácteo se mantiene estable, con niveles de inventarios incluso por debajo del promedio natural, lo que facilita la rotación del producto nacional. Además, el Gobierno Nacional confirmó que están en marcha medidas contundentes para desincentivar las importaciones de leche, una decisión que busca priorizar el producto colombiano en las góndolas y fortalecer la soberanía alimentaria.
Como solución a estos ajustes empresariales, el Ministerio reiteró que la clave para la estabilidad reside en la asociatividad y la formalización. “Fortalecer los esquemas asociativos brinda a los productores una mayor capacidad de negociación y la posibilidad de generar valor agregado”, señaló el ministerio.
Se hizo un llamado urgente a los productores para que se amparen en la Resolución 017 de 2012, la cual reglamenta el pago justo basado en la calidad. Asimismo, se instó a la comunidad a reportar cualquier incumplimiento en los precios por parte de la industria.
