En el marco de la celebración de los 422 años del municipio de Tenjo, se llevó a cabo el concurso El Grano de Oro, una deliciosa competencia donde 32 participantes ofrecieron sus mejores amasijos en el parque principal del municipio.
Esta actividad fue todo un éxito ya que cada asistente pudo degustar, calificar y votar por su favorito, logrando más de 4.000 votos.
Entre los principales amasijos ofrecidos por los concursantes, se encontraron: arepas de maiz pelao, garullas, tortas de mazorca, pan de maiz, almojábanas, mantecada y envueltos de mazorca. Todos estos destacados por ser elaborados con el toque de tradición y amor presente en los habitantes de este territorio.
Fueron siete las categorías del concurso, premiando a los dos primeros lugares de cada una:
Categoría Mejor envuelto de mazorca:
- Clara Inés Triviño
- Francisco Javier González
Categoría Mejor mantecada:
- Yeni Martínez
- Andrea Forero
Categoría Mejor arepa de maíz pelao:
- Jeniffer Párraga Amortegui
- María Elisa Cruz
Categoría Mejor almojábana:
- Astrid Quineme Murcia
- Beatriz Linarez
Categoría Mejor pan de maíz:
- Ronald Edwin Villamarín Arevalo
- Harold Fernando Mesa Gutiérrez
Categoría Mejor garulla:
- Óscar López
- Judy Paola Carrillo Contreras
Categoría Mejor torta de mazorca:
- Sebastián León Molina
- Mairelys Carmona
Cabe resaltar el talento de cada participante, que hizo de esta deliciosa competencia una extraordinaria experiencia culinaria y los comensales que, con sus votos, hicieron parte fundamental de la elección de los ganadores.
