La administración departamental de Cundinamarca el pasado 31 de Agosto, dio inicio formal al proceso de planeación anticipada para la operación del Programa de Alimentación Escolar (PAE) de cara a la vigencia 2027, destacando que “la planeación del PAE 2027 ya está en marcha” mediante la revisión de la operación actual por parte de las autoridades competentes para “definir cobertura, priorización, recursos y condiciones de calidad”, según los informes de la Secretaría de Educación de Cundinamarca (2026).
El proceso arrancó oficialmente con la primera sesión del Comité Territorial de Planeación y Seguimiento, instancia encargada de evaluar el desarrollo institucional y los aspectos que deberán ser considerados en la próxima vigencia en articulación con el Plan Operativo Anual y los lineamientos vigentes.
Uno de los ejes fundamentales de este análisis radica en “establecer la cobertura y priorización de los estudiantes que recibirán alimentación escolar en 2027, garantizando la universalidad en la atención, a partir de las necesidades identificadas en cada territorio”, lo que permite proyectar con precisión los requerimientos del servicio.
Para lograr una correcta ejecución, el componente técnico contempla la proyección de la matrícula estudiantil mediante el cruce de bases de datos, la evaluación de las condiciones socioeconómicas diferenciales de los municipios y la programación de recursos fiscales para asegurar la sostenibilidad financiera del programa.
El esquema de planeación también prioriza rigurosos mecanismos de control orientados a supervisar que “el seguimiento incluye las condiciones sanitarias, la calidad de los alimentos suministrados y la forma en que se presta el servicio a los estudiantes”, buscando detectar oportunamente cualquier situación que pueda afectar la operación.
Para cumplir con estos propósitos, el Comité opera como una instancia interinstitucional integrada por delegados del Gobernador, las secretarías de despacho, entidades descentralizadas y representantes de los municipios no certificados y de la Unidad Administrativa Especial de Alimentación Escolar (UApA).
A esta dinámica institucional se suman, previa convocatoria, representantes de organismos de control y veedurías ciudadanas, permitiendo que el departamento anticipe las decisiones sobre cobertura, recursos, operación y calidad necesarias para garantizar la continuidad del servicio a los estudiantes beneficiarios.
